Estofado de ternera fácil

Receta de estofado de ternera fácil

Un rico y fácil estofado de ternera, lleno de aromas y sabor y apto para que lo puede hacer cualquiera, sólo hay que mezclar y llevar al fuego.

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¿Cómo hacer estofado de ternera fácil?

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Para hacer esta fácil receta de estofado de ternera, lo primero que tenemos que hacer es cortar la carne de ternera en trozos que nosotros veamos correctos.

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Introducimos la carne en una cacerola junto con el resto de los ingredientes de este estofado de ternera fácil, llevamos al fuego, tapamos con la tapadera de la cacerola y dejamos que nuestro estofado de ternera se cocine a fuego lento durante dos horas.

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En el periodo de esta cocción, removeremos nuestro estofado de ternera fácil unas cuatro o cinco veces y pasado este tiempo, comprobamos que la carne esté blanda ¡y listo!

Foto orientativa: jlastras

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